Макароны цвета Солнца от Мельника

Вермишель - как вермишель! Макароны - что в них особенного? Но на самом деле не все так просто и здесь есть свои нюансы и важные моменты. Одни макароны вкусные, другие так себе... одни развариваются и слипаются, другие... и вроде все одинаково!

Почему так? Читайте наши отзывы - максимально честные и объективные. Никакой рекламы или антирекламы.

Цена, фасовка, упаковка

Этот пакет весом нетто 400 грамм был куплен в одном из наших супермаркетов по цене 430 тенге (78 российских рублей), а рядом стоял 5 килограммовый пакет и по цене 6 000 тенге (1085 руб). Пакет оформлен типично: есть оконце, через которое видно содержимое...

На лицевой стороне пакета изображен значок торговой марки и надпись: "Макароны цвета Солнца от Мельника". Основан в 1932 году.

Вправо на боку указано как варить: в кипящую подсоленную воду засыпать вермишель и варить до готовности (время не указано). На 100 грамм вермишели используется 1 литр воды и 10 грамм соли. Тут же бумажная наклейка, на которой уточнено: Вермишель любительская, указан вес и дата изготовления. Как я понял - на все изделия "Мельник" использует один и тот же пакет, и всех отличий - в этом вот стикере...

Здесь указана такая информация - полное наименование: Макаронные изделия группа В, сорт высший. ГОСТ 31743-2017. Состав продукта: мука пшеничная высшего сорта, вода. Изготовитель: АО "Мельник", Россия, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Ю. Кондратюка, 4. Указана пищевая и энергетическая ценность. Условия хранения... Срок годности 24 месяца. Вся эта информация зачем-то продублирована на английском языке...

Открываем и пробуем

Вскрываем пакет и достаем немного содержимого - вермишель, как вермишель. Почему её назвали "любительской" - непонятно...

Вообще, я из такой вермишели обычно суп варю, но тут сделал что-то вроде "вермишелевой каши" сама вермишель, подсолил, и немного приправы (лук с морковью) и всё. Хотелось попробовать сам вкус вермишели. Варил минут 7, или около того.

Итак, она не разваливается, не расползается, не слипается. На вкус - вкусная вермишель. Мне она понравилась.

Чуть позже я сварил из неё суп по-быстрому, и здесь всё получилось хорошо. И потому мой вердикт: годиться, рекомендую.

Дополнительно

Увы, производитель не имеет своего собственного веб-сайта. Потому и много неясного. Например, указано, что «основано в 1932 году» - но я сомневаюсь, что в 1932 году было основано акционерное общество. Да и название «Мельник» - тоже как-то современное… Потому история компании неведома…

Михаил Дмитриенко, Алматы

***