Добрая крынка - сметанный продукт

Сегодня нас чем только не пытаются накормить... и говяжьей колбасой из курицы, в которой одна соя и крахмал... и натуральным сливочным маслом из кукурузной патоки, которую сделали из сои... Найти натуральный продукт - крайне сложно, не говоря о том, что это еще и крайне дорого! Настоящее - дефицит из дефицитов, которого не ведал и СССР, в самые свои худшие годы!

Сегодня вот такой - сметанный продукт, вес 500 грамм, цена в магазинах Алматы 500-700 тенге...

Легко обмануться!

Оформлено все внешне хорошо! Не к чему придраться.

Аккуратное пластиковое ведерко с ручкой, сбоку краской пропечатана дата изготовления и дата окончания годности... а это уже хуже - эта маркировка легко стирается, а значит при нужде можно и перемаркировать... Срок хранения, судя по дате - 1 год.

Что говорит этикетка?

Этикетка здесь тоже стандартная и ничем особо не отличается, многое написано мелким шрифтом, но главное прочесть можно, правда и здесь не обошлось без маркетинговых уловок.

По центру изображен какой-то туесок со сметаной... И по кругу написано: Добрая крынка. 15%, 100% качество и вкус! 500 г. Сметанный продукт (вот эта надпись должна быть намного крупнее и четче).

По краю идет мелко и плохо читаемо: Сметанный продукт "Добрая крынка". Массовая доля жира 15%. СТ 69-1910-ТОО-02-2015. Состав: сливки, масло сливочное, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, закваска. Указаны ничего не говорящие данные об пищевой и энергетической ценности, белки и углеводы... Условия хранения... Изготовлено: ТОО "VKV Company", Казахстан, Алматы, улица Бекмаханова...

Вскрываем и пробуем

Эти банки все вскрываются одинаково - на крышке сбоку есть, так сказать, контрольная защелка - она отламывается и крышка снимается.

Внутри видим вот такую густую однородную массу, белого цвета... словно с крупинками. Запах почти не чувствуется... Зачерпнул ложечкой - и эта масса остается в таком состоянии (сметана начала бы стекать)...

Вкус - понятно, это не сметана и не сметанный продукт. Это что-то совершенно другое! Я не скажу, что противно или отвратительно... вполне съедобно. В борще растворяется неохотно, но придает вкус сметаны - обманка действует!

Срок годности - продукт реально хранится намного дольше, чем это указано. Вскрыв банку - держите ее в холодильнике, она будет годной и через пару месяцев...

Мой вердикт: сметанный продукт Добрая крынка от компании VKV Company - вполне годный продукт, если цена нормальная. Это не сметана. К тому же надо понимать, что продукт может ощутимо отличаться от партии к партии - сегодня вы возьмете превосходного качества, а завтра отвратительного! Это все плоды моратория на проверки бизнеса... Дескать - "Прекращайте кошмарить бизнес!"... и это мгновенно отражается на качестве товара, потому что добросовестность тоже имеет свою цену... бизнес, ничего личного!

P.S. Если кто обратил внимание - этот продукт изготовлен в 2020 году, тогда он стоил 350 тенге... Сейчас цены выросли... а этот отзыв я написал еще тогда, но... забыл о нем. В 2026 году она стоит примерно 700-750 тенге...

Михаил Дмитриенко